Wie zou de zon en de goede smaak van de zomer niet willen bewaren voor die lange winteravonden? Wij houden we ervan om de smaak van de zomer te behouden in onze zelfgemaakte jam en gelei. En in dat opzicht, wat is er beter dan kweeperen? Ze hadden de hele zomer de tijd om de zon op te slorpen en die zeer typische zoet en geurig parfum te ontwikkelen. Dit jaar was de oogst enorm. Om het sap te verkrijgen, snijden we ze in blokjes en koken ze in een beetje water om het harde v

Schitterende zichten vanmorgen! De regen van vannacht heeft de heuvel van Montalzat in nevel gehuld. Het lichtspel was fantastisch. #quercycaussadais #lannicha #montalzat #morninglight #feerique #brume #mistymorning #ochtendgloren

Tracy's Aziatische keuken is gewoon heerlijk. Dat zullen alle gaste beamen. Of het nu gaat om curry, tauhu goreng, bakwa, kikkerbilletjes, gefrituurde noedels, chiffoncake of andere, het is altijd geraffineerd en heerlijk… Zeker als ze wordt uitgedaagd door speciale verzoeken: niet pikant, geen graten, geen kokosnoot, enz… Dat is wanneer ze op haar best is. En ze deed het weer: courgette noedels (laag koolhydraat gehalte) met een zeer smakelijke garnalensaus. Een beeld zegt m

#relaxatie #relax #lannicha #tourismequercycaussadais #rust #chambresdhotesdecharme #fontein #montpezatdequercy

Wanneer je kat en je hond even poseren voor een stilleven... Een uitzonderlijk moment. #adogslife #naturelovers #stilleven #quercycaussadais #lannicha #montpezatdequercy #catsanddogs

Eindelijk, het moment waarop met ongeduld is gewacht: HET ZWEMBAD IS KLAAR! Zoals u kunt zien, is het een prachtige zwembaan van 25*4 meter met een uitzonderlijk zicht. Atleten zullen zich kunnen uitleven, net zo goed als de gasten die alleen een beetje willen afkoelen. Ik verzeker u dat het water heerlijk is en dat u kunt genieten van het landschap, zelfs wanneer een indrukwekkende maaidorser door een nabijgelegen veld trekt. #zwembad #zwembadmetuitzicht #fontein #kamermeton

Weer een mijlpaal in ons BnB-avontuur: Het terras is gebouwd, het zeildoek is gespannen, de bank en tafel zijn opgesteld om groepen gasten te verwelkomen. Jullie zijn allemaal welkom! #tafelen #welcome #bnb #tabledhotes #group #lannicha #quercyblanc #gezelligtafelen

Hoewel ze soms over uitdagende heuvels gaan, zijn er in de Quercy veel mooie fietsroutes. Deze twee gelukkige fietsers hebben genoten van een uitstekende training en de ongelooflijke uitzichten startende vanaf L’Annicha! #lannicha #quercycaussadais #fietsvakantie #genieten #training

Wie wil met ons deze zalige plek delen: genieten van het landschap van de Quercy Blanc van onder de schaduw van de bomen? #quercyblanc #quercycaussadais #lannicha #zalignietsdoen #zalignietsdoenengenieten

We hebben een kleine verbetering aangebracht in de gîte. Een paar gordijnen om de zon te filteren. Het verandert de hele sfeer! 😍 Aziatisch gevoel in de kleuren van Occitanië! #asianfeeling #vakantie #lannicha #gîte

We maken gebruik van het bezoek van de ouders om toerist te zijn in eigen regio. Vorige week gingen we naar Cahors: bezoek van de Valentré-brug boven de Lot met zijn vestingwerken en zijn duiveltje die, volgens de legende, de laatste steen kwam afscheuren die de metselaars de dag ervoor hadden geplaatst. Het historische centrum van Cahors, op de pelgrimstocht naar Compostella, is prachtig met zijn smalle straatjes, zijn restaurants met terrasjes en natuurlijk de kathedraal Sa

Hier is ze dan, onze derde kamer: De Marmara-kamer is zonder twijfel de meest unieke kamer die we hebben bij L’Annicha. Het uitzonderlijk karakter komt van de schilderijen aan de muren. Het geeft een illusie van marmeren beleg op de muren, samen met Romeinse zuilen. De kamer heeft de originele decoratie van één van de vorige eigenaren, die schilder was, behouden. Er is ons verteld dat zijn specialiteit ‘trompe l’oeil’ was, schilderijen die de optische illusie wekken van, in d

Als voormalig paraglider ben ik nog steeds opgewonden als ik vleugels in de lucht zie. Onder mijn vrienden tel ik enkele gepassioneerden die het nog steeds beoefenen. Eén van die vrienden is het komen uitproberen op ons terrein. Hij experimenteerde met zijn vleugel en deed enkele kleine take-offs, wat onze helling officieel tot een school-helling omdoopte. Mijn hart bontste van hem in de lucht te zien. Daarenboven zijn er verschillende paragliding sites in de buurt: Rond Sain

Bij L’Annicha bieden we regelmatig een Aziatisch menu aan. We hebben enige tijd besteed aan het zoeken naar de juiste ingrediënten om zo authentiek mogelijk te zijn. Gelukkig hebben we in Montauban een goede Aziatische supermarkt gevonden die ons voorziet van de basisbenodigdheden. Zeevruchtencurry of kipcurry is één van onze favoriete gerechten, en als er een speciaal verzoek is, serveren we ook vegetarische curry met uitstekende tofu. Pittige gebakken noedels met gamba's is

Dit seizoen is vooral interessant omdat er veel wilde bloemen zijn, waarvan sommige alleen in het voorjaar groeien en alleen op de minder onderhouden percelen. Eén van deze percelen bood ons veel leuke verrassingen. Zoals bijvoorbeeld wilde orchideeën. Tot nu toe hebben we 7 soorten teruggevonden: - Purperorchis (Orchis Purpurea) zeer aanwezig, de eerste die verschijnt - Vlierorchis (Dactylorhiza sambucina) die eruitziet als een witte hyacint. We hebben er maar één bij ons ge

We zijn verheugd om de opening van onze tweede kamer aan te kondigen: de Biru-kamer. Biru betekent blauw in het Maleis. Als u de foto's ziet, zult u zich afvragen "Waarom blauw?". Wel, toen we aankwamen, had de kamer blauwe gordijnen en een blauw bed overtrek, die in combinatie met de grijze muren naar licht schreeuwden. We hebben het meubilair, de gordijnen, de muurkleur en de decoratie veranderd, maar we noemen het nog steeds de blauwe kamer ... Deze kamer is - net als al o